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玉回し

• 2011/10/29

あと、３週間くらいで『サンふじ』の収穫期を迎えます。

今年は粒も大きく出来栄えは良好です。

今は『玉回し』という作業をしています。

玉回しを簡単に説明すると…りんごは日が当たらない部分は赤くならず青い色のままなので均一に赤く色付くよう葉っぱなどの影になってまだ青い部分をお日様が当たる方向に回わす作業です。

美しいりんごになるにはお手入れは欠かせません。